Cara membuat cemilan enak keripik pisang gurih dan manis di rumah

Siapa yang tidak suka camilan keripik pisang? Camilan yang gurih dan manis ini memang sangat populer di Indonesia. Namun, kali ini kita tidak akan membahas cara membeli keripik pisang yang sudah jadi di toko, melainkan cara membuatnya sendiri di rumah.

Membuat keripik pisang sendiri di rumah ternyata tidak sulit. Selain lebih sehat karena kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan, kita juga bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera kita. Berikut ini adalah cara membuat keripik pisang gurih dan manis di rumah:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Pisang kepok, pilih pisang yang sudah cukup matang
– Gula pasir
– Air
– Minyak goreng

Langkah-langkah pembuatan:
1. Kupas pisang dan iris tipis-tipis dengan ketebalan sesuai selera.
2. Campurkan gula pasir dan air dalam panci, lalu rebus hingga gula larut dan mendidih.
3. Masukkan irisan pisang ke dalam larutan gula, aduk perlahan hingga semua pisang terbalut oleh larutan gula.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng pisang hingga kering dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat pisang dan tiriskan, biarkan hingga dingin.

Keripik pisang gurih dan manis siap disajikan. Camilan ini cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi hangat. Selamat mencoba!